Dimnjača (Fumaria officinalis, lat.) vrijedna je ljekovita biljka s dokazanim učinkom na regulaciju funkcije jetara i žuči. Suvremena znanstvena istraživanja potvrđuju da farmakološki učinci dimnjače proizlaze iz složenoga fitokemijskoga sastava, osobito prisutnosti izokinolinskih alkaloida. Osim alkaloida, biljka sadrži flavonoide (rutin, kvercetin), fenolne kiseline, gorke tvari, sluzi i organske kiseline, uključujući fumarinsku kiselinu po kojoj je biljka i dobila ime. Upravo sinergijsko djelovanje tih spojeva odgovorno je za njezin terapijski potencijal.
Istraživanja su pokazala da pripravci od dimnjače priodonose stvaranju i otjecanju žuči, što je važno za dobru probavu, osobito masne hrane. Osim toga dimnjača opušta žučne kanale i tako smanjuje grčeve i nelagodu. Zanimljivo je da dimnjača djeluje uravnotežujuće – može potaknuti lučenje žuči kada je ona usporena, ali i smiriti njezino prekomjerno lučenje. Upravo se zato često rabi kod različitih tegoba povezanih sa žučju i probavom. Alkaloid protopin pridonosi opuštanju mišića žučnih putova i ‘ventila’ koji regulira otjecanje žuči. Na taj se način smanjuju bolovi, grčevi i osjećaj pritiska u području jetara.
